"Restaurant de type brasserie à l'ancienne, installé derrière le caviste familial, c'est l'endroit idéal pour une cuisine honnête et des plats corrects. Nous avons eu une excellente entrée de saumon mariné servie au citron vert, suivie d'un délicieux steak tartare. Haché plutôt que haché, donc bien meilleur que la mode récente consistant à couper le steak en petits carrés moelleux. Ici, hormis un premier assaisonnement avec du sel, du poivre et des câpres, et un jaune d'œuf dans un petit plat, tous les ingrédients vous sont remis dans un petit panier afin que vous puissiez ajuster vous-même le goût. C'est une entreprise familiale et conviviale, très appréciée des locaux, et vous recevrez de bons conseils sur le vin à accompagner de votre repas. Le service était bon, à part une chose qui était peut-être atypique, mais nos assiettes de premier plat n’ont pas été récupérées pendant plus d’un quart d’heure après avoir terminé. Mais nous y reviendrons car c'était une bouffée d'air frais en cette époque de néo nouvelle cuisine."
