"Je suis allé récemment à De L'entracte pour prendre un verre avec un ami. Chaque fois que nous voulions commander, l’un de nous devait se rendre au bar car personne ne venait prendre notre commande, ce qui est inacceptable. Il faisait assez beau ce jour-là, alors nous avons commandé quelques bières. À un moment donné, nos bières sont arrivées dans des petits verres, ce qui était étonnant. Lorsque nous avons demandé des verres à bière normaux, on nous a répondu qu’ils étaient tous sales et donc indisponibles. Tout cela dans un hôtel 5 étoiles prétentieux... J’ai également demandé s’il était possible d’avoir autre chose que des amandes salées en accompagnement, et la réponse a été un NON catégorique, sans aucune excuse. Le service était non seulement TRÈS mauvais, mais aussi peu aimable. Vraiment dommage pour un établissement comme De L'entracte, surtout avec un menu qui pourrait être bien mieux servi."