"Déjeuner au buffet de la gare de Lyon en attendant son train ? Pourquoi pas.Pour un steak tartare de qualité moyenne, un verre de côtes-du-rhône et un fromage blanc, trente deux euro.Et pour le service, un garçon peu dégourdi, qui apporte le dessert sans débarrasser l'assiette précédente, de sorte que poser son verre devient un exercice périlleux.La prochaine fois, ce sera un sandwich..."
