"Le O2 Verdun à Biarritz offre une atmosphère chaleureuse avec un service amical et rapide qui rend l'expérience culinaire agréable. Du début à la fin, chaque plat était un délice. Nous avons commencé par un bonbon croustillant au sarrano et un foie gras mi-cuit maison, deux entrées riches en saveurs et magnifiquement présentées. Pour les plats principaux, la morue rôtie était parfaitement cuite - tendre et fraîche. Les brochettes de gambas avec risotto étaient tout aussi délicieuses, avec un risotto crémeux et bien assaisonné qui complétait les crevettes succulentes. Pour le dessert, nous avons goûté l'ananas rafraîchissant avec sorbet et un fondant au chocolat riche - deux finales sucrées parfaites. Pendant le dîner, nous avons remarqué que de nombreux clients sans réservation étaient refusés, car le restaurant était complet même en basse saison. Il est donc fortement conseillé de réserver pour garantir votre table. Pour nous, la réservation était un jeu d'enfant grâce à l'application The Fork, qui est pratique et facile à utiliser. Dans l'ensemble, Le O2 Verdun est fortement recommandé pour une expérience culinaire ravissante à Biarritz !"
