"Lorsqu'on propose des menus dont le prix est supérieur à 40 €, on est en droit d'attendre une certaine qualité, que ce soit dans l'assiette et aussi dans la salle. Si le choix des ingrédients est de qualité, on ne peut hélas en dire autant des plats proposés, qui, bien que correctement réalisés, restent sans surprise et sans originalité. J'avais envie d'être surpris, étonné, mais le chef reste d'un classique routinier et sans charme. En, clair, dans le menu à 40 €, se disputent foie gras, magret et saint jacques. La réalisation est correcte, les produits sont de qualité mais le tout baigne dans un conformisme et un déjà vu ...Quant au poisson du jour, il nous a été proposé une dorade servie sur un écrasé de pommes de terre. Oui, le ridicule ne tue pas, un poisson purée dans un menu à 40 balles ! Je suis parti sur le menu à 50 €, le turbot était très bon mais lui aussi servi avec sa purée. Pardon, son écrasé de pommes de terre. Le tout servi en plus d'une heure 30 alors qu'il y avait 8 couverts ce soir là.Ma remarque sur le temps d'attente a semblé crisper la cuisine puisque mon dessert, un soufflé au grand marnier, s'est résumé à des blancs d'oeufs montés et cuits. Pas d'appareil, pas de crème patissière, nada. Quelle déception. Servi dans un ramequin sali par le débordement du dit soufflé. Moyen pour ne pas dire autre chose.Quand on propose des menus à des prix aussi élevés, on est en droit d'attendre une certaine qualité. Non qu'elle ne soit pas au rendez-vous, mais loin, très loin, des prix pratiqués.La carte des vins est dans la lignée. Chère. Le service est moyen. Pas très efficace et pas très classe. Le serveur a systématiquement passé ses bras au-dessus de notre table, oubliant certainement les cours élémentaires de son école qui voudrait que l'on fasse le tour des clients pour les servir et les débarrasser.Bref, restaurant de qualité, je ne le casse pas, mais les prix pratiqués ne sont pas en phase avec ce que j'ai vécu et franchement dans le coin il y a mieux pour moins cher."
