"Félicitations à toute l'équipe pour son savoir-faire et ses connaissances à recevoir. Bravo à Anthony pour sa persévérance après ces deux années Covid, qui l'a mené à la vie dure, alors qu'il venait de reprendre l'affaire. Bravo à Florence pour son professionnalisme, sa gentillesse et sa bonne humeur. Bravo au chef qui réussit, avec son équipe, à élever constamment le niveau de sa cuisine. Enfin, non seulement nous mangeons « bon » dans ce cocon improbable, perdu au milieu des pavillons et des zones industrielles, mais en plus le cadre a une décoration confortable et raffinée. J'arrive dès que je peux faire mes déjeuners d'affaires. J'organise également les 2 repas annuels avec mon équipe."
