"Excellent ! Nous sommes tombés par hasard au Mian et nous avons peu mangé, mais c'était délicieux. Les nouilles fraîches sont excellentes, si bien qu'elles peuvent suffire à elles seules. Les plats servis sont des recettes traditionnelles familiales, nous sommes très loin de la sauce aigre-douce des véritables restaurants chinois. Nous avons été ravis de découvrir cette adresse. J'ai choisi le mulet chinois, c'était fondant comme une anguille, la sauce d'accompagnement était excellente. Ceux qui ont choisi le bœuf, le saumon ou le menu vegan étaient tous ravis, nous en avons parlé toute la nuit et le lendemain. La sauce qui accompagnait les entrées était tellement bonne que nous l'avons bue jusqu'à la dernière goutte. Le restaurant ne met pas de musique, mais l'atmosphère reste très agréable, les serveuses sont très belles, on s'y sent bien. La décoration est soignée et savoureuse, et nous ne sommes pas allés chercher ailleurs. Si nous retournons dans le coin, nous reviendrons au Mian !"
