Double Cheeseburger Double Cheeseburger
Velicious

Velicious

43 rue Geiler, Strasbourg, 67000, France

Sushis • Français • Européen • Végétarien


"L'une des principales raisons pour lesquelles nous avons décidé de faire un détour par Strasbourg lors de notre visite à Paris était ce restaurant. Les photos des critiques nous ont fait saliver. Malheureusement, cet endroit n'a pas été à la hauteur du battage médiatique. Certains des problèmes proviennent de notre ignorance quant à l'obtention de réservations et à la commande du mauvais article. Cependant, ce sont des griefs mineurs que nous pourrions oublier si la nourriture était mémorable. Ce n'était pas le cas. Je suis sûr qu'il existe un moyen d'obtenir de la bonne nourriture ici, mais notre expérience globale a été vraiment médiocre et en comparaison, nous avons eu une si bonne nourriture végétalienne dans des endroits sur lesquels nous sommes tombés pendant notre séjour dans la région. Le personnel était très gentil, mais ils étaient surchargés de travail et ne pouvaient pas être attentifs. C'était très difficile d'avoir de l'eau ou du service car il n'y avait pas assez de personnel. Nous aurions également souhaité que le personnel ait mis en garde contre la commande de certains aliments, car les articles faisaient des apparitions répétées entre nos apéritifs et nos dîners. J'ai commandé une salade gastronomique, je pense en partie parce qu'elle est annoncée comme contenant du fromage végétalien. Le fromage était bon, mais dans l'ensemble, la salade n'était pas très savoureuse et était incroyablement trop habillée. Ce qui le rendait surtout immangeable était une vinaigrette trop sucrée. Les noix de pécan étaient une bonne idée. Malheureusement, la salade est apparue sur nos deux assiettes! L'absence d'un menu anglais signifiait que nous avions commandé par erreur de la soupe comme apéritif. C'était correct, mais pas ce à quoi nous nous attendions. J'ai commandé une mousse au chocolat pour le dîner, c'était bien, mais pas incroyable. Il y avait beaucoup de gâteaux que mon mari était ravi d'essayer et avait moins mangé pour économiser de la place pour le dessert. Voici où nous avons rencontré un autre problème. Presque tous les gâteaux et desserts contenaient de l'alcool. Mon mari ne boit pas. Il n'y avait pas non plus de petits pains dont nous avons vu des images sans fin en ligne. Non pas que ce soit la faute du restaurant, mais cela n'a pas aidé que nous soyons affamés, nous ne pensions pas avoir besoin d'obtenir une réservation et avions marché 40 minutes pour y arriver. Si la nourriture avait été de premier ordre, je m'en serais moqué. Le restaurant n'est pas du tout près du centre-ville, mais plus près de l'université. Nous avons dû attendre plus d'une heure pour être assis. Si le temps avait été chaud, ce n'était pas grave, mais c'était dans les années 30. Alors si vous voulez vraiment y aller, réservez ! Si vous avez besoin d'un abri en attendant ce restaurant, nous avons traîné dans le hall d'une banque à proximité. Totalement boiteux, mais totalement chaud. Pendant que nous attendions de nous asseoir, nous avons parcouru tous les aliments réfrigérés et les plats à emporter. Nous étions ravis d'avoir un tas de nourriture à emporter car nous allions être en tournée le lendemain et nous retournions à Paris le lendemain. Après notre repas décevant, nous avons choisi de n'avoir que 2 sandwichs pré-faits à emporter. Ils n'avaient rien de spécial - et auraient pu utiliser de la vinaigrette ou de la mayonnaise car ils étaient assez secs. Mais ils étaient pratiques !"

The Endless Burger

The Endless Burger

36 Grande Rue, 44110, Chateaubriant France, Châteaubriant

Kebab • Européen • Mexicain • Végétarien


"Nous avons beaucoup apprécié notre visite (13 février 2020) chez Endless Burger, un nouveau restaurant à Châteaubriant. Les burgers personnalisés et l'atmosphère décontractée, ainsi que l'attention personnelle des propriétaires Sylvain Severine, se combinent pour créer une expérience culinaire idéale pour apprécier les burgers exceptionnels et faciliter la conversation entre amis. Bien que le chef base sa cuisine sur des burgers de style américain, ne pensez pas que ce soit juste un autre endroit à burgers. Les sensibilités françaises de Sylvain élèvent ses burgers à un niveau beaucoup plus élevé. Le menu propose des offres de burgers traditionnels, ainsi que de nombreux burgers uniques qui tournent pour laisser place à d'autres offres de burgers personnalisés. Les trois burgers que nous avons essayés étaient exceptionnels ! Nous avons commandé "Le Double Cheeseburger", "Le Sunset" et "Le Mont Blanc Burger". Chacun est venu avec des frites fraîches faites maison. Nous étions tous d'accord pour dire que les saveurs de nos burgers respectifs se mariaient de manière à complimenter parfaitement le burger. Les portions sont assez grandes pour être rassasiantes sans être excessivement extravagantes. Cela dit, une seule personne dans notre groupe de trois a pu finir son burger. Les frites ne sont pas le seul élément fait maison du menu. Les propriétaires proposent également du ketchup et de la mayo faits maison, en plus d'avoir plusieurs autres condiments faits maison. Celui que j'ai eu l'occasion d'essayer était la "Compotée d'oignons rouges", ou compote d'oignons rouges. C'était incroyable ! Un parfait accompagnement pour un burger ou un hot-dog (qui est également un choix au menu). Ils ont une sélection de vins rouges et blancs. Le Sauvignon IGP était un bel accord. Pas trop sec ou sucré et facile à boire. Ils proposent également la plupart des boissons gazeuses standards. Je m'arrête souvent à Châteaubriant pour voir des amis, sur le chemin du retour aux États-Unis après un long voyage en Inde. Étant américain, le boeuf me manque en Inde, surtout un très bon burger. Désormais, j'ai l'intention de satisfaire mes envies de burger post-indien chez Endless Burger. J'ai hâte d'y retourner. Si vous habitez à Châteaubriant ou dans les environs, ou si vous vous trouvez à proximité, veillez à vous arrêter!"