"Le restaurant Au Prince des sables est incontestablement le meilleur restaurant de spécialités maghrébines de rouen ! L'accueil est chaleureux, le serveur est charmant et à l'écoute des clients. La salle est dépaysantes aux couleurs chaudes de la Tunisie. Quant à la cuisine, qui est le point le plus important pour n'importe quel restaurant : elle est excellente, la viande est divine toujours parfaitement cuite et préparée, tout comme les légumes. La semoule vaut le détour, aucun autre restaurant n'utilise la même. J'avais pris un couscous royal, royalement cuisiné et royalement servis, je me suis régalée comme d'habitude . Les briques valent également le détour ! Bref ce restaurant est incomparable avec les autres placés en centre Ville, les prix sont très abordables et la qualité est la. Je recommande vivement le restaurant au prince des sables, celui ci existe depuis plus de 25 ans ce n'est pas pour rien !"
