"Étant donné que j'étais en avance, j'étais l'une des deux seules tables, et heureusement c'était une soirée calme car la serveuse était partie et le chef faisait office à la fois de serveuse et de cuisinier ! La Bretagne est connue pour son cidre, son beurre et ses crêpes, alors j'ai bien sûr commandé du cidre avec mon repas. Après avoir regardé le menu et vu le pauvre chef/serveuse seul, j'ai commandé une grande salade composée de langoustines et de hareng sur un lit de haricots de mer et de laitue assaisonnée d'une vinaigrette au citron qui était un repas léger parfait. Je suis retourné une autre fois pour essayer les crêpes et il y avait une serveuse, un manager et le chef, alors j'ai demandé une recommandation à la serveuse. Elle m'a suggéré les coquilles Saint-Jacques aux poireaux dans une sauce au beurre et à la crème, c'était délicieux, même si un peu trop pour que je puisse finir, car je voulais une crêpe en dessert :) Une des choses agréables à propos de cet endroit est qu'ils utilisent de la farine biologique et se procurent des ingrédients localement, et la serveuse et le chef étaient tous les deux merveilleusement chaleureux. Le dîner les deux soirs était de moins de 20 euros ou 24 dollars USD, boissons incluses, lorsque réservé en ligne."
Salade Du Dîner
