"accueil charmant et attentif, très bonne cuisine, produits très frais travaillés avec imagination et finesse, et ainsi de belles découvertes culinaires, vins triés sur le volet, finesse surprenante d'un riesling minéral, un jeune mais très beau sud-ouest ; juste le poire de dessert aurait mérité d'être poché dans le vin et pourquoi pas un glückewein épicé... que le bonheur! à refaire sans faute"