"En me promenant dans les rues de Saint Raphaël, je suis tombé sur le Café Cruz. Parfait, ai-je pensé. Il avait tout; une décoration géniale, la climatisation, le WIFI, un bon son. Avec des températures proches de 100F, je n'ai pas hésité. L'extérieur ressemble à peu près à n'importe quel autre café, mais l'intérieur est très industriel, moderne et organique. J'avais l'impression d'être dans un café branché de New York. J'ai commandé le menu petit-déjeuner. Le jus d'orange était excellent, et le croissant au chocolat l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté. Dommage qu'il n'y en ait pas comme ça à Genève."
