"Tout simplement une arnaque. Référencé par le Guide Michelin, je n'ai pas pris peine de regarder les avis ici.. je mets 3 pour la visibilité de l'avis, mais ça vaut 1 Une cuisine industrielle et surgelée (confirmé par l'établissement) pour certains produit type saint Jacques. Le boeuf est de la viande de vache (celle qui finissent à l'abattoir en fin de vie) : goût sang ecoeurant typique. Tartare 100% industriel aussi. L'établissement répondra que non, qu'ils postent les factures des produits qu'ils achètent si j'ai tort Il y a des Ramen sur Paris pour un tiers du prix (Kodawari) ou vous goûtez l'Asie pour de vrai, avec des bons produits. N'enrichissez pas ces imposteurs"