"Pas beaucoup d'éléments américains sur le menu à part les hamburgers (il y aurait beaucoup d'autres choses à souligner dans la culture culinaire américaine) : bières belges, moules frites, tapas, sangria maison... La prétendue gaufre de Liège n'était pas seulement mal cuite, mais était Liégeoise de nom seulement : pas la moindre perle de sucre !? Oufti valet je sais qu'on n'en trouve pas à Bordeaux, mais alors on ne devrait pas les appeler des gaufres de Liège, hein ! De plus, la poudre de chocolat sur la crème fouettée du café viennois manquait... dommage. Je donnerais juste une étoile pour le décor, mais il y a un sérieux travail à faire sur le reste !"
