"La brasserie est rattachée à l'Holiday Inn, Mulhouse. Le menu est un bon mélange, avec des fruits de mer, des viandes et des salades. La qualité globale est plutôt bonne (même si 1 steak que nous avions était plus gras que la viande), mais c'est le service des 3 fois où nous y étions qui laisse tomber. Chaque fois, le restaurant n'était pas occupé, ni en sous-effectif, mais les serveurs semblent juste désorganisés. Nous avons attendu longtemps pour obtenir un menu, passer une commande, prendre des boissons, etc. Une fois, j'ai commandé une bière, j'ai pu voir ce que je pensais être ma bière sur le comptoir, mais je ne l'ai jamais reçue et le serveur l'a admis quand j'ai finalement reçu l'addition. Un autre, nous avions commencé nos plats principaux avant d'avoir finalement obtenu le vin. Nous n'étions pas non plus le seul couple à avoir ces frustrations, car on pouvait voir quelques autres familles, groupes et couples exprimer leurs sentiments au personnel.... C'est dommage et quand nous avons essayé d'en parler avec le serveur, ils juste haussé les épaules. Laisse tomber."
