"C'est dans ce petit coin du village de Castellet, où les escaliers mènent à une petite véranda confortable, que nous avons découvert l'un de nos meilleurs restaurants. Un couple chaleureux et passionné nous a fait découvrir son univers gastronomique. Les saveurs et le raffinement des plats concoctés par Maxima ont émerveillé nos papilles. Une carte des vins très nature a été soigneusement choisie pour préserver l'équilibre des accords. Nous ne pouvons que conseiller ce restaurant, à condition d'y venir avec l'amour qui révélera toutes ses significations !"