"Fan de cuisine traditionnelle et gourmande à la fois, voilà un agréable moment passé au Colbert. L'ambiance y est sympathique autant le midi qu'en fin de journée avec un bar un peu plus animé. Il y a toujours un repas plaisant à la carte, et un bon plat du jour auquel on ne pensait pas avant de venir, et qui est très alléchant. Le Service est pro et convivial. On a très vite envie d'y retourner!"
