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Restaurants qui offrent Crémeux De Lentilles Vertes, Poêlée De Chanterelles Et Émulsion Foie Gras

Crémeux De Lentilles Vertes, Poêlée De Chanterelles Et Émulsion Foie Gras
Au Potin

Au Potin

➤ 11 rue du General Vandenberg, 67140 Barr, France

Sushi • Cafés • Mexicain • Asiatique


"Nous sommes venus à Barr pour tester les vignes locales et, comme d'habitude, avons décidé d'essayer les restaurants locaux. Par hasard nous nous arrêtons à Au Potin. Le nom sonne comme un nom de président russe - nous l'avons trouvé un peu drôle et avons décidé de l'essayer. Le résultat était fantastique ! Nous étions la compagnie de 5 personnes et nous avons tous choisi un plat différent. Nous avons eu du foie gras en entrée. Ils le font frire et le servent avec des lentilles. Excellent démarreur ! L'un des meilleurs plats de foie gras que j'ai eu jusqu'à présent. Nous avons essayé les plats les uns des autres et ils étaient tous excellents. Weal, boeuf, poisson, risotto - tout était superbe. Je recommanderais fortement le weal, le risotto et le boeuf. De plus, nous avons eu des desserts - les brownies étaient à tomber par terre! Dans l'ensemble, si vous traversez l'Alsace en voiture, je vous recommande fortement de vous arrêter à Au Potin pour le déjeuner ou le dîner."

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