Crémant D'alsace
Caveau A L'ancienne Ecurie

Caveau A L'ancienne Ecurie

17 Grand rue, 68770 Ammerschwihr, France, 68410

Cafés • Soupe • Poisson • Français


"comme d'habitude nous avons visité ce beau site. Devant l'avis, notre choix s'est porté sur ce restaurant. avant d'entrer, une lecture de la carte et un coup d'oeil dans la salle à manger, une table était déjà prise, nous décidons d'entrer. à ce moment-là, la table était vide, c'était le patron et sa famille. nous choisissons une table, aussitôt assis il nous présente la carte, à peine avons-nous voyagé, il vient prendre notre commande. là, commence un long temps de solitude, lumière apprivoisée, bois craquelé, musique à peine audible. 30 minutes plus tard, il nous a apporté nos assiettes, nous avions commandé des croûtes chaudes avec des garnitures maison. une belle surprise en découvrant nos assiettes, la pâte chaude était très grossière, nous sommes obligés de couper les morceaux de viande, très dur à mastiquer et sans aucune saveur. La garniture était composée de : carottes râpées, céleri, chou (une cuillère à soupe de chaque) 2 rondelles de tomate et salade verte, pas d'assaisonnement "comme pour les animaux dans une étable". Aucun assaisonnement à notre disposition, nous n'avions que deux tranches de pain prédécoupées. Quelques minutes plus tard, la porte de la salle à manger s'est ouverte et on nous a demandé si ça allait, y avait-il un match de foot à la télé ?. nous avons à peine touché nos assiettes, demandé l'addition (22,80 € !) et nous sommes ressortis 40 minutes après notre entrée. le pire restaurant de notre vie, nourriture, service et ambiance. C'était un samedi soir et nous étions les seuls clients, après notre départ la porte était verrouillée, plus de lumières. très bonnes notes sur le site et par contre le cauchemar en ce lieu, un changement de propriétaire depuis les derniers avis ou...? ouvrir un établissement ne nécessite pas un minimum de compétences, de connaissances, de vie... ? Le lieu s'appelle une cave avec l'ancienne écurie, est-ce le nom au sens propre ou figuré ? nous, maintenant nous savons, nous avons essayé"