"À éviter absolument... Une honte pour la profession ! Repas pour 18 personnes pour un anniversaire, réservation des menus proposée par l'hôtel 3 jours avant le repas. Arrivée à 9h30. 45 minutes pour obtenir l'apéritif, les plats principaux servis à minuit. Pas d'homogénéité dans les portions, certains n'avaient presque rien à manger. Viande cuite comme demandé. Entrées, poisson baignant dans l'huile et sans assaisonnements. Des desserts intitulés mais des desserts différents servis. Chefs de chefs, seulement des chefs de rien du tout... échangeant la responsabilité pour éviter d'avoir à expliquer. Une cuisine débordée et des employés tous débordés. Bref, 4 heures dans un restaurant pour une expérience unique... une vraie mascarade, un ballet d'incompétence ! Passons à deux points positifs : le Croze Hermitage, merci au vigneron. Une seule serveuse dynamique et professionnelle qui a gardé le sourire toute la nuit, pauvre fille... espérons qu'elle change de maison. Une étoile Google est trop bien payée pour ce restaurant."