"Nous avons eu une visite de retour, après avoir eu un repas très agréable avec un excellent service quelques jours plus tôt. Pour notre première visite, nous avons tous les deux eu le Wok de Poulet qui comportait un excellent mélange de légumes sautés et de généreuses portions de poitrine de poulet maigre. Les saveurs d'ail, de gingembre frais, etc. étaient délicieuses. Avec le recul, nous aurions dû essayer quelque chose de différent. Le personnel avait changé même si le chef était le même. Nous avons commandé un autre Wok et j'ai choisi le St Jacques aux lardons, servi avec des courgettes et des aubergines. Le wok de mon partenaire était un plat à base de tomates assez insipide, surchargé de nouilles et très peu de poulet - aucun signe d'autres légumes sautés non plus. Les deux plats étaient froids et servis dans des assiettes froides. Les plats ont été emportés pour être traités et sont revenus réchauffés au micro-ondes qui a servi à trop cuire les coquilles Saint-Jacques, à transformer l'accompagnement de courgettes / aubergines hachées en un gloop huileux trop cuit et à ruiner complètement les deux plats. Lorsque nous avons rappelé le serveur pour nous plaindre que ce n'était pas bon, il s'est simplement disputé avec nous, déclarant avec force que leurs plats étaient préparés avec ce qui était frais et disponible à l'époque. Nous avons dit qu'il n'y avait pas de légumes dans le wok et très peu de poulet et qu'il avait un goût fade - contrairement au merveilleux plat que nous avions mangé l'autre fois. Le serveur a juste déclaré haut et fort que les coquilles Saint-Jacques pouvaient être réchauffées, qu'elles ne se gâtaient pas ou ne les cuisaient pas trop. que nous ne comprenions pas à propos de l'utilisation d'ingrédients frais et ainsi de suite. Nous ne pouvions manger aucun des plats et avons dit que nous n'avions pas l'intention de payer le prix fort s'ils ne pouvaient pas nous donner la qualité que nous savions qu'ils pouvaient produire. On nous a dit à haute voix que nous devions payer en totalité, la nourriture (y compris le pain, dont nous n'avions pas fini) a été rapidement retirée et l'addition nous a été présentée grossièrement. Comprenant un pichet de 375 ml de vin local (9 euros), la soirée nous a coûté 45 euros pour nous laisser affamés et contrariés. Nous avions demandé à parler au responsable à ce sujet mais on nous a dit qu'il n'était pas là et que le serveur n'avait toute autorité pour modifier des projets de loi. Un autre couple dînant au restaurant a été entendu rappeler au serveur qu'ils voulaient un hamburger bien fait car ils avaient entendu dire que notre nourriture n'était pas cuite correctement."
