Café • Poisson • Français • Européen
"Nous venons ici depuis des années et la nourriture ne cesse de s'améliorer. La Palombe offre un niveau de restauration vraiment incroyable étant donné son emplacement à quelques kilomètres d'une petite route au milieu de la campagne languedocienne. Le service est simple et sympathique (anglais parfaitement parlé) et ils accueillent les enfants. Le menu est une petite sélection de plats parfaitement exécutés, souvent une interprétation de la cuisine locale. La carte des vins propose une vaste sélection de vins locaux, du plus simple au plus raffiné. Fortement recommandé (et l'hôtel est simple mais très agréable si vous avez besoin d'un endroit où vous retirer pour éviter de conduire)."
