Couscous Merguez
Le Petit Riad

Le Petit Riad

8 Rue Des Cordiers, 59400, Cambrai, France

Marocain • Déjeuner • Moyen-orient • Marocain Et Couscous


"Ensuite, j'ai commandé mon plat, un couscous royal à 17,95€. Vingt minutes plus tard, le patron est venu me servir le plat de semoule, le contenant avec le bouillon et les légumes, sans aucun mot. Ce contenant était écrasé à plusieurs endroits sur son pourtour. Le bouillon dégageait une épaisse couche de graisse et était tiède. J'ai attendu plusieurs longues minutes l'arrivée du plat de viande qui ne venait pas. Alors que les plats refroidissaient, j'ai demandé à la serveuse derrière le comptoir où en était la viande, et elle m'a répondu que c'était en route. En effet, 10 minutes plus tard, le soi-disant patron m'a apporté le plat de viande, et à ma grande surprise, j'ai constaté que les morceaux de viande n'étaient vraiment pas à la hauteur de mes attentes. Pour le poulet, 1 morceau, pour le pike, 4 petits morceaux de bœuf, pour l'agneau, 1 pièce davantage composée de gras que de viande et 1 merguez, tout aussi tiède que les plats précédents. Je ne vous cache pas que j'ai regretté de ne pas être parti au moment où je l'avais prévu. Je vous assure qu'il n'y a aucune exagération dans mes mots et que tout cela est vérifiable. Moi qui fréquente habituellement les restaurants orientaux de la région, celui-ci est de loin le pire que j'ai jamais vu, et je pèse mes mots. La cerise sur le gâteau, c'est que, lorsque je suis rentré chez moi, j'ai trouvé un couscous ria d'à 18,50€, alors que ma commande était un couscous royal à 17,95€, et j'ai utilisé le terme "royal" parce qu'il n'y avait pas de kefta dans le plat de viande. Même si l'on observe que la différence est de 0,55€, on peut imaginer toutes les éventualités, c'est-à-dire une erreur ou un acte volontaire. Pour ma part, j'ai commandé un couscous royal et une carafe d'eau. Comment peut-on se tromper sur la facture....!!! En tout cas, telle a été mon expérience hier soir, et bien sûr, cela ne se renouvellera pas dans ce restaurant. À travers ce commentaire, je voulais vous prévenir afin que vous preniez vos dispositions si vous envisagez de vous rendre dans cet établissement. Je suis désolé de ne pas avoir eu le réflexe de prendre quelques photos pour les publier."

Cousbox

Cousbox

16 Rue d'Algérie, Lyon, 69001, France

Thé • Poulet • Desserts • Moyen-orient


"L'ancien restaurant La Marsa a changé de décor et de formule, il est devenu Cousbox, suite à la transmission du lieu d'une génération de patrons à l'autre.Exit le charme vintage des tables en formica, on a maintenant un nouveau décor, plus moderne, plus lumineux, que je trouve réussi.L'accueil est satisfaisant. J'en ai terminé avec les points positifs, malheureusement!A la carte, 2 propositions seulement, un couscous froid (environ 9€) et un chaud (17€). Nous choisissons le plat chaud. Et là, catastrophe:- on voit le cuisinier (la cuisine est ouverte sur la salle) préparer nos plats à grand coup de flammes et de poignées de sel, on nous sert des morceaux de viande carbonisés! Idem pour les légumes, des rondelles de carottes brulées!- le service à consommer sur place est servi dans de la vaisselle entièrement jetable, c'est désagréable (manger au restaurant, mais dans une boite en carton?!), peu pratique (essayez de couper un morceau d'agneau avec un couteau en plastique), et irresponsable du point de vue écologique (que de plastique à construire et à détruire aussitôt, aux frais de la collectivité!).Notre couscous est tellement brulé et salé que nous ne pouvons par terminer notre plat.Se voir facturer 17€ par plat, pour un service type fast food (vaisselle jetable), une cuisine ratée, c'est l'échec total pour nous.Cousbox, il vous faut choisir entre fast food et restaurant, et embaucher un vrai cuisinier!"