"J'allais de temps en temps Chez Remy auparavant et j'y passais de bons moments. Accompagnée d'un ami et passant devant le restaurant, je lui propose d'y aller. Je me réjouis un peu trop tôt en pensant à mon futur couscous merguez.Nous commandons. Je demande un Coca mais il n'y a que du Coca Zéro (eh oh quand je vais au resto ce n'est pas pour faire un régime en ingurgitant encore plus de cochonneries qu'avec un Coca normal hein) mais ce n'est qu'un détail dont je ne tiens pas compte au début vu que je pense que je vais me régaler.Les mises en bouche arrivent : bof. Pas grave nos couscous vont arriver.Et là je déchante. Je préfère la semoule moyenne : c'est de la fine. Bon tant pis. Je me sers en semoule puis en légumes, raisins, sauce "piquante" et merguez. La sauce est insipide et les merguez ont un aspect étrange. Je demande donc à la serveuse s'il est possible de les faire cuire un peu plus. Elle revient avec un peu plus tard et elles me paraissent mieux mais dès que je mords dedans je sens que l'intérieur n'est pas plus cuit qu'au départ. Impossible pour moi de continuer, ça m'a littéralement coupé l'appétit. Mon ami a mangé mes merguez parce que lui n'est pas dérangé par la viande peu cuite mais il a également trouvé que ça manquait de cuisson. Par ailleurs, leur goût n'est pas agréable. J'ai l'habitude de prendre mes merguez dans une boucherie orientale du coin : la qualité y est de loin supérieure !Je mets deux étoiles car le personnel est sympathique et le service agréable mais je viens de connaître une vive déception dans ce restaurant que j'affectionnais et où mon père venait déjà il y a de nombreuses années. Dommage !"
