Bressan • Français • Européen • Cuisine Traditionnelle
"La vue splendide sur le porche de Brou ne peut pas faire oublier la pauvreté de l'assiette.Tout est bien enveloppé. .. sérieux du cadre... carte nappage...C'est très bien pour les personnes de passages qui veulent découvrir la gastronomie bressane. .. il y a très peu de choses d'autres que du poulet. .. grenouilles...Choix très limité de la carte ou le poisson est rare et cher. Dessert décevant en quantité et qualité. .. plus de fraises que de chocolat dans la mousse. La suggestion saint Jacques était plus que simple sans plus sauce ou accompagnement de légumes. ..Le retiens outre la qualité du vin proposé, le service efficace et très professionnel. .. tourisme maîtrisé."
