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Restaurants qui offrent Côtes De Cochons Avec Frites Maison

Côtes De Cochons Avec Frites Maison
Le Txistu

Le Txistu

➤ Hangar 15, Quai des Chartrons, Bordeaux, France, 33000

Thé • Café • Tapas • Basque


"Situé derrière le quai des marques, en bordure du fleuve, nous pensions que ce restaurant au nom basque serait à la hauteur du cadre plutôt sympa à première vue.Mais le service est limite désagréable et les plats peu attirants sont franchement médiocres, un burger basque à 17€ avec une viande pleine de gras et de tendon, une cote de porc ibérique à 20€ dont les 2/3 était composé de gras, seul un petit carré central était mangeable, même les frites n'étaient pas bonnes, mal coupées et trop cuites.A notre remarque sur la côte de porc trop grasse, la réponse du chef est : 'c'est le gras qui fait le maigre!' C'est vraiment se moquer du client! Restaurant horrible, à éviter absolument, passez votre chemin, vous trouverez facilement mieux ailleurs."

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