"Nous venons ici chaque année et nous ne sommes jamais déçus, véritables spécialités franco-lyonnaises. Les cuisses de grenouilles sont excellentes, le steak frites aussi, les ris de veau sont excellents aussi (Riz de veau). Pensez toujours à Anthony Bourdain pendant que nous y sommes, il nous manque beaucoup. Quoi qu'il en soit, nous reviendrons sur notre voyage annuel l'année prochaine, A bientot !"