"Partage de beauté et de saveurs Depuis quelques temps, nous voulions découvrir la carte de l’épuisette. Ce fut un enchantement heureux. Du goût, une très jolie présentation, de la couleur dans l’assiette. Il faut dire que le lieu prête à la poésie des sens, notre regard s’éloigne vers la mer et les îles, et de l’autre côté, nous observons les marseillais qui flânant au vallon des Auffes, s’offrent au passage un plongeon rafraîchissant. Probablement, l’épuisette participe à la formation d’étudiants en hôtellerie. Discrets et driver par le responsable du service, on approuve cet état d’esprit. Oui cette simplicité dans ce restaurant étoilé bouscule le haut de gamme marseillais. Le menu Fanny en est la représentation. Sans hésitation, allez-y !"
