"L'ambiance était très agréable et la nourriture excellente, tout comme la présentation. Le personnel était charmant et professionnel, mais il y en avait trop peu pour assurer le niveau de service attendu dans un restaurant de cette qualité. Nous avons décidé de prendre un apéritif au bar et étions les seuls sur la terrasse. Il a fallu 20 minutes pour obtenir un verre de vin et j'ai dû entrer à l'intérieur et trouver quelqu'un pour régler l'addition afin que nous puissions rejoindre notre table au restaurant. Le restaurant était complet et une fois que nous avions goûté le vin et reçu nos entrées, le serveur n'est jamais revenu. Plus tard, un autre serveur nous a demandé si nous voulions voir la carte des desserts, mais elle n'est jamais arrivée, donc nous avons attiré l'attention de notre serveur pour payer l'addition. C'est dommage pour ce restaurant de renom avec une excellente cuisine, mais le service est important. Mon conseil : embaucher plus de personnel ou accueillir moins de convives. Ma note pour l'hôtel et le personnel pendant le même séjour était de 5 étoiles."