Club-Sandwich Club-Sandwich
L'arlatan

L'arlatan

20 Rue Du Sauvage, 13200, Arles, France

Thé • Buffet • Desserts • Chocolat


"Ce restaurant fait partie d'un hôtel installé dans un bâtiment du 16ème siècle très impressionnant. Il a l'air très chic. Cependant, la nuit où nous y étions, il semble y avoir eu de sérieux problèmes en cuisine (ou peut-être que c'est toujours comme ça). Nous avons commencé par une assiette de charcuterie à partager qui a mis longtemps à arriver - combien de temps faut-il pour disposer les viandes froides sur une assiette ? Ensuite, nous avons attendu très, très longtemps pour nos plats principaux. Pendant notre attente, nous avons assisté à une dispute à une autre table impliquant le maître d'hôtel et des assiettes qui sont retournées en cuisine. Nous avions commandé tous les deux du canard à l'orange avec du riz de Camargue. Le riz semblait avoir été cuit au four et était si croquant et sec qu'il ressemblait à une barre de céréales. L' « orange » n'était pas la sauce habituelle, mais plutôt quatre cubes d'orange qui semblaient avoir été brûlés sur un grill. Ils n'apportaient rien au plat. Il avait été suggéré que nous partagions un accompagnement de légumes de saison. Ceux-ci se sont révélés être de gros morceaux de pommes de terre bouillies (avec du riz !), un légume racine bouilli et quelques artichauts secs. Nous avons eu des échanges avec deux serveurs et le maître d'hôtel - tous étaient froids et brusques. Nous avons vécu en France pendant plus de 20 ans et nous savons que les Français aiment prendre leur temps pour les repas, mais il y a une grande différence entre une attitude tranquille et une lenteur glaçante. Peut-être que nous sommes tombés sur une mauvaise soirée, d'autres semblent avoir eu une meilleure expérience."

Le Trivium

Le Trivium

5 Allee du Verger | Marriott Paris Cdg, 95700 Roissy-en-France, France

Cafés • Européen • Français • Fruit De Mer


"Pour 2 nuits à l'hotel Marriot de Roissy cause boulot, j'ai dîné au restaurant "Le 5" de l'hotel, et je dois dire que l'expérience a été...particulière!- premier soir, 20 minutes d'attente avant que quelqu'un vienne prendre ma commande, puis 25 minutes de plus avant qu'on ne m'annonce que le tartare de boeuf que j'avais choisi n'était plus disponible, mais en m'informant tout de suite qu'on m'offrait la bière....ouf!!! Je choisis le "Burger Le 5": plus disponible...!!! Bon, ben prenons la bavette à l'échalote: chouette, il y en a!! Pour le restaurant d'un hotel 4 étoiles, ça craint un peu! Mais bon, j'apprécie le geste commercial, et les excuses plusieurs fois renouvelées....- deuxième soir: beaucoup moins de monde, donc je me dis que je vais avoir ce que je veux et rapidement!! J'opte pour un Tartare d'avocat et Gambas et un Carpaccio de boeuf: zut, plus de Carpaccio....bon, je me rabat sur la salade César au poulet!Service relativement rapide ce deuxième soir, Tartare d'avocat excellent, salade César vraiment quelconque, voire industrielle, pas le genre qu'on s'attend à manger dans le restai d'un 4 étoiles...!Là aussi, bière offerte pour rattraper....Bref, personnel quand même attentionné, mais vite débordé (premier soir), et direction qui devrait mieux gérer son stock....! J'étais parti pour mettre médiocre mais les gestes du personnel me retiennent!!"