Choucroute De La Mer
Les Boisiers

Les Boisiers

6 Place Saint Omer, 44130 Blain, France

Thé • Salade • Poisson • Nourriture


"Nous ne venions plus depuis des années, autrefois très déçus par la médiocrité des plats et là vu les avis et le changement de propriétaires on a eu envie d'essayer à nouveau et nous sommes revenus. L'accueil est agréable, mais nous ne reviendrons plus.C'est extrêmement cher, seuls deux menus proposés: 39 euros ou 55 euros. Et surtout il faut ajouter 10 euros de plus au menu de 39 euros donc payer 49 euros sans les boissons pour avoir l'entrée de plateau de fruits de mer comprise soit une demie araignée toute sèche, des crevettes de qualité médiocre, beaucoup de persil, 4 huîtres. Le reste des fruits de mer était correct. Avec un verre de vin, nous avons payé 56 euros par personne. Nous allons souvent au restaurant et je suis d'accord pour mettre le prix quand ça le mérite. Mais le poisson était plutôt mou, le beurre blanc n'équivaut pas le mien au dire de mon mari. La sauce poivre vert accompagnant la viande très médiocre, l'omelette norvégienne normalement le dessus est chaud, ça joue sur le contraste entre la glace froide et la meringue chaude. Or la glace était extrêmement dure de qualité moindre et la meringue était très fine surtout froide sans compter que la génoise était semblable à une semelle. L'entrée pour moi était médiocre. Ça manque de finesse et de la pointe qui fait la différence. Et à ce prix, certains codes sont à respecter, on ne met pas de nappe en plastic ni de serviettes en papier et on ne demande pas au client de débarrasser sa table, d'empiler ses assiettes. Et un trou normand ça se respecte: c'est un sorbet pommes avec un alcool de pomme et pas un sorbet citron. Je serai allée dans une brasserie j'aurais été plus indulgente . Mais dans de nombreuses brasseries j'ai mieux mangé pour moins cher. De nombreux clients ne doivent pas donner leur avis négatif au vu des réactions qu'elles suscitent de la part des gérants mais ce n'est pas parce que c'est négatif qu'on doit craindre de le dire. C'est rendre service aux futurs clients et au restaurant lui-même."