Nouilles Au Poulet Nouilles Au Poulet
Le Grand Café

Le Grand Café

Place Napoleon Bonaparte 33, 77300, Fontainebleau, France

Cafés • Steak • Poulet • Salades


"Très mauvaise expérience vécue en ce début d'année dans ce restaurant. Ayant commandé un café et deux Fontainebleau maison et son coulis de fruits rouges, le café a été servi 10mn avant le dessert et il était froid. Ensuite, le dessert a été servi par une serveuse dans des ASSIETTES SALES !!!! on voyait les traces de graisse et d'eau sale. Ayant constaté cela, nous avons interpelé le serveur qui était en salle (qui s'est targué par la suite d'être le responsable de la serveuse) pour constater avec nous les faits. Il est allé de suite en cuisine avec les assiettes. Quelques minutes plus tard, la serveuse est revenue avec les MEMES DESSERTS (on voyait que le caramel avait déjà coulé sur les brioches) qui avaient trempé dans les assiettes sales, présentés cette fois sur des ardoises. La serveuse a déposé ces ardoises devant nous comme si elle servait des chiens (même pour le mien j'ai plus de respect), sans aucun mot d'excuse et visiblement agacée. Nous avons certainement fait une erreur de conciliation en ne relevant pas cela, car après avoir payé l'addition, nous avons fait la remarque à la serveuse qu'elle aurait pu s'excuser d'avoir servi dans des assiettes sales, sa réponse nous a estomaqués! s'excuser de quoi? puis elle est allée s'en plaindre à son collègue. Celui-ci nous dit alors: elle n'avait pas à s'excuser, puisque j'ai demandé tout de suite qu'on vous change les assiettes, je me suis excusé à sa place. Nous lui avons fait remarquer que lui non plus ne s'était d'ailleurs pas excusé en ramassant les assiettes sales en question. Au vu du non professionnalisme évident de ce personnel, je me suis dit que ce n'était pas la peine d'insister sur une règle de politesse basique et nous avons tourné le dos. C'est alors que le serveur nous dit: c'est vous qui n'êtes pas polis de partir sans dire bonne soirée! C'était rocambolesque!!! A se demander si on connaît les normes HACCP dans cet établissement. Le code de solidarité n'avait pas non plus à s'appliquer dans cette situation. Le fameux dessert, resservi froid, n'était pas goûtu, un coulis de caramel industriel (et non coulis de fruits rouges fait maison) de mauvaise qualité. Je n'ose pas penser que c'est parce nous sommes noirs que nous avons eu droit à ce traitement, mais cela n'honore certainement ni le métier ni la ville de Fontainebleau."

Wok Way

Wok Way

12 rue Paul-Louis Lande, Bordeaux, 33000, France

Wok • Café • Chinois • Asiatique


"Ma note est un peu sévère, 3 est trop peu mais 4 est trop tout court… Pas beaucoup de temps pour déjeuner, le concept wok est censé être rapide, Won Way devrait faire l’affaire ! La salle n’est pas très grande, il y fait frais sans pour autant y faire froid, la propreté n’est pas ce qui saute aux yeux, comme la décoration qui brille par son absence… On m’indique une table ou m’installer, me donne une carte et me porte un pichet d’eau. Le serveur est gentil et poli, je commande une entrée (poulet croustillant) et un plat (wok de porc aux légumes). Au bout de quelques minutes d’attente, on m’annonce qu’il n’y a plus l’entrée commandée, on me redonne la carte, je choisis une autre entrée (samoussa aux bœuf) également en rupture, pas de chance décidément ! Je me rabats sur 4 nems au poulet qui sans être exceptionnels sont néanmoins bons mais étrangement servis avec une sauce aigre-douce, pas de salade, pas de feuilles de menthe encore moins de sauce « nems »… A l’arrivée du plat (et du bol de riz commandé en supplément), je trouve la quantité un peu légère, c’est bon sans être une fois encore extraordinaire, pas très relevé limite fade… L’addition à 21€ pour l’ensemble, le rapport qualité prix est un peu en deçà des autres restaurants « asiatiques » que je fréquente par ailleurs. Comme je le disais au début de cet avis, ça mérite 3,5 sur 5 mais guère plus. Je ne suis ps convaincu d’y retourner…"

Le Gourmet de Java

Le Gourmet de Java

454 rue du President Wilson, 46000, Cahors, France

Sushi • Glace • Asiatique • Indonésien


"Ce restaurant était difficile à localiser car la dernière critique datait de plus d'un an et nous pensions qu'il avait peut-être fait le chemin de beaucoup d'autres en ville - en faillite. Heureusement que non. Le restaurant est idéalement situé pour les résidents de l'Hôtel de France, à seulement quelques centaines de mètres de la rue Président Wilson. Nous avons été accueillis à notre arrivée avec un beignet de légumes gratuit avec une sauce au piment doux. Nous avons commandé le bœuf rendang et le poulet saté pour les repas principaux. Notre entrée commune de triangle de gâteau de poisson était accompagnée d'une salade fraîche et imaginative. Les plats principaux nous sont simples préparés avec des ingrédients frais et savoureux. Nous avons arrosé le tout d'un excellent vin rouge de Cahors de leur vaste carte des vins. La nourriture a une influence javanaise certaine, bien qu'elle ait tendance à ne pas être aussi épicée (piquante) que les Javanais en Indonésie le feraient. Si vous avez besoin d'un changement par rapport au tarif standard proposé par tous les restaurants français de la vieille ville, cela vaut la peine de chercher. La salle à manger se fait à l'intérieur sur des tables dressées avec des nappes en lin et de la musique indonésienne en arrière-plan. Le personnel était vraiment sympathique et a contribué à l'ambiance de l'endroit."