"C'était comme un sacrilège d'entrer dans un pub anglais en France. Nous avions essayé les autres vendeurs de spiritueux sur la place et ils n'avaient pas tout à fait raison. Un service lent et une mauvaise bière poussent un homme à prendre des risques. Le Cambridge était notre dernier espoir. Le Cambridge Arms n'était pas l'expérience complète de Pommie. Des compromis avaient été faits. Une gamme de bières semi-respectables (à des températures de service respectables) était proposée par d'agréables publicains. Même les grignotines ont fait le tour. Il y avait un bonus, c'était l'happy hour. Il y avait une finale de rugby français diffusée à la télévision et une salle presque pleine de fans de rugby français. Les choses n'allaient pas dans le sens de la France, il y avait donc de mauvais murmures français, mais c'était en sourdine, de bon goût et passionné. Mon équipe n'a pas gagné depuis 6 semaines et j'aurais aimé avoir leur retenue. Plus efficace et plus convivial que les autres endroits des Marches Chartrons, j'aurais dû y aller en premier"
