"Pourquoi aller plus loin ? Ardoises qui présente une belle variété d'options... Ce sera 2 formules à 17€Mon ami opte pour le dessert, soupe de pêche, je suis plutôt entrée, tartines de figues et chèvre. Ce qui me sera servi en sortie : l'impression d'avoir fromage ET dessert ! Le sauté de porc ibérique, émincé de poivrons vient avec des pommes de terres façon frites, grillées au four. Un rouge léger, Mas Canaille, en Saint Guilhem du Désert, absolument parfait pour ce midi.Le mur de la salle en pierres apparentes et la batterie de portes-fenêtres ouvertes sur le trottoir à l'ombre d'une rue calme, l'option terrasse ombragée... Hors des trottoirs battus par les touristes, malgré le voisinage de la gare.Le paradis pour 56€ à deux. Le Ban des Gourmands honore sa carte de visite : de la belle ouvrage pour des artisans..."
