"Les gérants sont accueillants et souriants, tout comme la dame qui vend ici depuis longtemps. En revanche, il y a une vraie différence quand ils ne sont pas présents. Deux matinées consécutives, les 7 et 8 janvier, où avant 10h00, il n'y avait plus de croissants, de pains au chocolat ni de pistoles. À 10h10 aujourd'hui, la jeune vendeuse répond à notre demande face à l'absence des pâtisseries habituelles, en disant qu'elles ne sont pas non plus en train de les préparer. C'est dommage car c'est un commerce agréable et convivial. Le petit proverbe quand le chat n'est pas là... on agit avec légèreté..."