Chiffre D'affaires Aux Pommes Chiffre D'affaires Aux Pommes
Maison Landemaine

Maison Landemaine

210 Rue des Pyrénées, Paris, 75020, France

Jus • Café • Pizza • Boulangeries


"Au début, j’ai remarqué les pâtisseries à la vitrine, elles avaient l’air délicieuses. Je suis entré, j’ai regardé autour de moi et j’ai été très satisfait de ce que j’ai vu. La décoration est très jolie (j’ai particulièrement aimé les suspensions au plafond), avec une grande table haute et une table classique pouvant accueillir au moins huit personnes. La large variété de pains et de pâtisseries était impressionnante. Des boissons fraîches et du café fraîchement préparé sont proposés (pas de décaféiné toutefois). J’ai goûté une pâtisserie “Javara” accompagnée d’un café allongé, c’était vraiment très bon (la pâtisserie, le café était correct). La dame qui m’a servi était extrêmement sympathique et m’a offert deux mini pâtisseries en cadeau. En dégustant mon en-cas assis, j’ai pu constater à quel point elle était agréable avec tout le monde. Elle a discuté avec plusieurs clients, qui semblaient être des habitués qu’elle connaissait bien. Sur un panneau, j’ai vu qu’on pouvait prendre un petit déjeuner complet pour 7,50 euros, comprenant un jus d’orange, un café, deux viennoiseries (croissant, pain au chocolat, ce genre de choses), ainsi que tout le pain que l’on souhaite avec beurre et confiture. Je n’avais encore jamais vu ça à Paris... Des plateaux avec des morceaux de pains différents sont proposés à la dégustation, j’en ai donc essayé plusieurs. J’ai finalement acheté un pain au cacao et un autre aux raisins et baies. Ils proposent aussi toutes sortes de tartes et gâteaux, ainsi qu’une sorte de pizza/focaccia qui avait l’air absolument délicieuse. J’essaierai certainement ça la prochaine fois. Un menu déjeuner à environ 7-8 euros proposait pizza/focaccia, boisson fraîche et café. Les prix étaient dans la moyenne parisienne – les bonnes pâtisseries ne sont pas données – j’ai payé 4,50 euros pour la Javara, le café était moyen et le pain plus cher qu’une baguette classique bien sûr, mais c’est un pain spécial. J’ai appris qu’ils ont plusieurs boutiques à Paris et même au Japon. La prochaine fois que je passe devant une de leurs adresses, j’y entrerai sans hésiter. Je sais que je ne serai pas déçu."

Boulangerie Thierry Meunier

Boulangerie Thierry Meunier

15 Rue de Belleville, Paris, 75019, 93500, Pantin, France

Thé • Mexicain • Chocolat • Végétarien


"La mention Meilleur Ouvier de France affichée fièrement sur la devanture.Sur internet la devise apparemment de monsieur Meunier est :" L'excellence & l'innovation au service du respect de la tradition boulangère".Si j'ai fait des recherches sur internet c'est parce que je suis tombé à la renverse en goûtant ce que j'avais acheté pour le petit déjeuné ce matin..."4 Tranches de cake à la coupe à la pistache et une autre aux fruits rouge,Croissants, chaussons aux pommes dits "d'antan", financiers à la pistache et framboises, deux baguettes "la meunier" du pain à la coupe aux graines de courges et miel.Le tout entassé et compressé dans un ridicule sac craft sans aucun respect des produits puisque en les sortant tout etait écrasé, les tranches de cake broyées.Au vu des prix un respect de la marchandise est un minimum.Mais comment peut on vendre des produits sans les respecter... ? Ce n'est même pas une question de prix en plus...Alors le pain miel et courge vraiment tres bon(et tres cher)Quant au reste tout est quasiment parti à la poubelle.Les croissants à moitié cuits et quand je dis à moitié je suis généreux : immangeable. Feuilleté cru..Les chaussons aux pommes... Je me suis réellement posé la question s'ils étaient du jour. Feuilletage mou, voire cartoneux.Dans le doute on dira qu' ils sont du jour dans ce cas c'est râpé, un fiasco.Surprenant qu'une enseigne boulangère se glorifiant d'etre MOF ne sache pas faire de la pâte feuilletée...Les tranches de cake (écrasées) quant à elles sont imondes. Un goût d'antibiotique, ou d'aspartame, je ne sais pas en fait en ce qui concerne celui aux fruits rouges et celui à la pistache, pas mieux. Le goût de la pistache est tellement fort que je me demande encore ce qui a servi de base...J'ai pas voulu gouter aux financiers mon palais ayant été suffisamment maltraité, mon porte-monnaie également.Je suis plus en colère que déçu, le client n'est pas respecté. Je trouve cela insupportable d'acheter des aliments et d'être obligé de les jeter...Une honte, monsieur Meunier."