Champignons
chez miki

chez miki

5 rue de Louvois, 75002 Paris, France

Glace • Soupe • Poisson • Japonais


"A la recherche d'un bon et authentique Japonais , me voila naturellement vers la Rue StAnne ou j'explore les alentours avant de tomber sur cette minuscule salle ( 4 tables de 4 et un comptoir de 3) avec un seul menu original, sur la carte. Voyant pas mal de Japonais dans la salle et la serveuse leur adressant la parole dans la même langue, je teste.Et bien as déçue de mon aventure.Un seul menu a 15 euros ( supplément 4 euros pour certains plats de poissons frais) : une soupe, 2 entrèes a choisir parmi une dizaine de spécialité, 1 plat pricipal a choisir également dans une dizaine de choix, un petit gateau inclus en dessert .Les boissons sont par contre un peu chères , 3 euros la petite théière de thé vert ( très bon lui aussi)La carte est en japonais avec un description du contenu du plat en français;J'opte pour une salade de chou tiède a la moutarde, une galette ( sorte d'omelette légère) aux crevettes séchées, et de la daurade crue sur un bol de riz aux algues noires.Tout ceci est délicieux, bien assaisonné, peu salé ( je crains les excès de sel), tout est très frais et très fin, joliment servis ( décoration avec la sauce, petits oignons finements hachés sur le bol)Les plats sont servis dans une belle vaisselle japonaise , les portions sont parfaites pour moi ( un gros appétit restera peut étre sur sa faim )Ma voisine qui a fait un choix différent se voit servir une boite a bento avec une omelette appétissante et une boulette de viande qui a ces dires est un délice.La serveuse est rapide et efficace, souriante , sa cuisinière derrière le comptoir d'une effcicacité certaine.La salle est par contre très petite et se remplit vite, heuresement que j'étais venu des 11h45 après avoir lu partout qu'il ya souvent la queue devant les restaurants réputés des rues adjacentes.Je note ce restaurant dans mes tablettes pour faire découvrir a mes amis , une bonne adresse."

Chez Lena et Mimile

Chez Lena et Mimile

Mouffetard 32 rue Tournefort, 75005 Paris, France

Thé • Pâtes • Français • Européen


"Ce restaurant est situé sur une petite place bien arborée, et avec une très belle terrasse, pour les repas par temps chaud. salle de bain et minuscule pour servir tous les clients.Avec le restaurant plein, cela doit être le chaos.Bien qu'il existe des plats avec des produits ibériques, cela ne peut pas être appelé cuisine espagnole. .Le menu est rédigé en français, et aucun employé ne parle bien anglais, pensant peut-être que la langue française est la plus parlée au monde.Point très négatif, car il est mentionné dans plusieurs guides gastronomiques internationaux, bien qu'il ne le mérite pas très beaucoup. en entrée une terrine de foie gras (qui n'y est pas faite) qui était très bonne, accompagnée d'une gelée au porto, tellement insipide qu'elle ressemblait à la gelée de groseille 5ème que l'on trouve en grande surface. Puis suivi d'une crème de champignons, un peu insipide , et dans une si petite portion que c'était scandaleux accompagné de toasts ( 2 minis ) avec une mouilette de jaune de ouef , c'est à dire une pâte de jaune d' oeuf . Ça avait le goût d' un quindim salé , une drogue . Le plat principal était cuit à la vapeur . suprême de poulet, avec sauce réduite (???) et purée de pois, accompagné d'un certain type de champignon (quelques-uns), que je ne peux pas définir. Le poulet a été servi comme une roulade en tranches, avec une garniture aux champignons de Paris ( les commun) et une purée de pois qui était si forte et mauvaise, que je suis passé aux pommes de terre, dont je ne sais pas si elles étaient frites ou rôties, avec un peu d'ail, qui étaient magnifiques, mais le poulet était absolument normal, rien de spécial .. Le service est bon et les prix raisonnables."