Chaï Chaï
Les Perches du Chai

Les Perches du Chai

6 rue Lamarck, 75018 Paris, France

Poisson • Français • Européen • Espagnol


"Parfaitement petit et atmosphérique et hors des sentiers battus touristiques. Ce n'était que les serveuses 2 ème nuit mais très attentionnées et nous ont fait nous sentir vraiment les bienvenus. Un grand groupe a occupé la majeure partie du restaurant (il s'est avéré plus tard être les organisateurs de l'Euro 2016 lors de leur 8e visite nocturne consécutive !) tableau noir manuscrit avec menu fraîchement préparé du jour, donc fait confiance à la recommandation de la serveuse/du chef et à ce qui était populaire auprès du grand groupe. Cela n'a pas déçu! La sélection de petits plats français de style tapas était phénoménale! livrés comme de vrais tapas. Du bon pain fraîchement préparé accompagnait la salade de tomates mélangée la plus fraîche. Entrée parfaite pour suivre une longue journée de pêche au chalut dans un Paris estival.Les couteaux au chorizo ​​étaient une bonne surprise.Le meilleur foie gras que ma partenaire ait jamais eu... hamburger aux truffes que les mots ne pourraient jamais rendre justice !! Le tout accompagné d'une bouteille de vin blanc également recommandé par la serveuse et arrosé d'un verre de rouge local. Nous avons tous les deux mangé dans des restaurants étoilés Michelin et nous avons tous les deux eu du mal à trouver une différence. .. autre qu'un manque flagrant de snobisme. Nous n'avons pas pu nous empêcher d'aller remercier le chef/propriétaire que nous pouvions voir dans sa cuisine parfaitement petite derrière le bar, d'où nous étions assis. Nous avons tous partagé un digestif distillé localement. Ce sera certainement notre priorité absolue lors de notre prochain voyage de retour à Paris."