"Une valeur sûre pour de la cuisine traditionnelle: des produits frais de qualité bien préparés. Je suis une inconditionnelle des ris de veau du touron, malheureusement un samedi midi au mois d'août sans réserver en arrivant à 13h, j'ai dû en faire mon deuil (mieux vaut réserver pour une table et pour les sacro saints ris de veau)... je me suis rabattue, déçue, sur l'escalope de magret. Eh bien j'ai été bluffée... excellente (c'est en général pas le plat qui me fait rêver étant landaise et ayant été élevée au canard )! Du coup, pas de regret! Si vous voulez découvrir la bonne cuisine landaise, ce resto est fait pour vous."
