"Eh bien, comment le Concordia a-t-il changé avec le crédit d'un homme que je crois appelé Pascal. Nous sommes au Mans pour 3 semaines de travail depuis l'Irlande et quand nous avons séjourné ici au cours de la semaine 1, le personnel du restaurant de l'hôtel n'était pas sympathique et n'avait pas anglais pour dire le moins. Après avoir changé d'hôtel la semaine dernière, nous avons décidé de revenir pour un autre essai. Eh bien, semaine 3 au Mans, je ne peux rien reprocher au nouveau manager, je crois que son nom est Pascal. Il était trop amical et a répondu aux besoins alimentaires de mes amis. Espérons que sa connaissance de la gastronomie et du vin ne passe pas inaperçue. (Avis d'origine) Well how has the Concordia changed with credit to one man I believe called Pascal. We are in Le Mans on 3 weeks work from ireland and when we stayed here in week 1 the hotel restaurant staff were not friendly and had no english to say the least. After changing hotel last week we decided to come back for another try. Well week 3 in Le Mans i cannot fault the new manager i believe his name is Pascal. He was overly friendly and accomadated my friends dietary requirements. Hopefully his knowlegde of food and wine does not go unnoticed."
