"Qui suis-je pour noter un établissement comme celui-ci basé sur une cuisine faite de bons produits principalement du potager sous le restaurant et les coopératives voisines. Un cadre idéal sur une note de verdure, de saveurs originales et non communes, peut-être un petit manque quantitatif pour le prix des plats ou un travail de présentation supplémentaire au cœur des assiettes. Il sera bon pour le patron de transmettre son professionnalisme et son amour de la restauration à certaines personnes de son établissement. Nous ne sommes jamais trop occupés pour servir 6 verres lorsque 5 tables sont vides. Merci pour ce repas, bonne continuation."
