"J'adore le Flandrin car il est très fiable. Certains restaurants parisiens se débrouillent grâce à leur image ou leur localisation. Certains ont un personnel insupportable qui semble penser que vous travaillez pour eux. Chez Flandrin, c'est un retour au meilleur des temps. La nourriture est excellente et même si elle n'est pas bon marché, elle en vaut la peine. Le personnel est professionnel et sympathique. Conseil : ignorez les ricanements de vos amis français et commandez le burger. Tu m'entends. Avec de la purée de pommes de terre, pas des frites. Allez-y et essayez-le. C'est le burger le plus juteux et le plus sensationnel qui soit... sur un pain brioché parfait avec du bacon et du fromage. Idéal avec la purée de pommes de terre au beurre. Avec une bouteille de St Estèphe...parfait. Et bien sûr, ne manquez pas la tarte aux pommes !"
