"Le foie gras était vraiment bon, les escargots également, tout comme les nos 2 desserts au chocolat. Le mix de poissons à la plancha était aussi parfait.En revanche le mi-cuit de thon est arrivé trop cuit. Renvoyé le second était trop rouge. Un mi-cuit doit se faire sur un pavé, pas une tranche et doit être rosé à l'intérieur, pas cru.Dommage car tout le reste était parfait."