"Matsuri est un bar à sushis situé dans l'immense bâtiment de Cœur Défense. À l'heure du déjeuner, l'atmosphère est animée mais confortable. Le décor est léger, simple. Vous pouvez manger rapidement. Il y a un large choix de spécialités japonaises. J'aime le concept proposé par Matsuri : je cueille sur le grand tapis roulant des plats frais préparés devant moi. Parfois c'est un peu cher car je suis tenté de sortir du train trop d'assiettes . Je préfère la soupe miso, les makis à l'avocat, les sushis dorado, les crevettes tempura, le crabe gunkan, les sashimi de saumon, les veggie gyoza, le riz et aussi le gâteau au thé vert. Donc, en conclusion, Matsuri Cœur Défense est une table pratique et agréable."
