Café Gourmand Café Gourmand
La Brasserie

La Brasserie

50 quai de Malakoff | Hotel Mercure - Gare, 44000, Nantes, France

Thé • Café • Viande • Français


"Lors de notre séjour dans cet hôtel pour un total de cinq nuits, nous avons apprécié le petit-déjeuner buffet quotidien avec sa gamme de charcuterie, de fromages locaux, de croissants et d'autres pains, de fruits frais, de yaourts et d'un très bon café. Des œufs brouillés étaient disponibles, et il y avait aussi un appareil dans lequel on pouvait faire bouillir des œufs à sa guise. Alors que le petit-déjeuner était exactement le même tous les matins (sauf une fois lorsqu'ils n'avaient plus d'œufs), cela a fait un début de journée agréable et satisfaisant. Un soir, nous avons dîné, ce qui, malheureusement, a été une tout autre expérience. Alors que le service était bon, la nourriture ne l'était pas. Présentation prétentieuse - l'entrée disposée sur une ardoise, le plat principal sur une assiette étrange faite pour ressembler à une assiette carrée au-dessus mais légèrement de travers d'une autre - ne pouvait pas masquer les arômes de viande désagréables ou les légumes qui étaient aussi trop cuits car ils étaient rares. Au début, nous étions les seuls clients, mais ensuite un groupe de touristes est entré et s'est assis de l'autre côté de la pièce. Au début, nous avons accueilli l'atmosphère plus animée, mais ensuite sont apparus deux artistes, une paire de femmes clowns. Leurs bouffonneries avant le groupe de tournée étaient assez ennuyeuses, mais l'un d'eux a attrapé deux bouteilles de vin au bar et est venu les déposer sur notre table. Nous n'avons pas trouvé cela amusant, ni le personnel du bar. En combinant ma note "excellent" pour le petit-déjeuner avec celle de "terrible" pour le dîner, je serai charitable et appellerai ce restaurant "moyen"."

Le Vaudeville

Le Vaudeville

29 r. Vivienne, 75002 Paris, France

Poulet • Français • Brasseries • Fruits De Mer


"Le concierge du Marriott Ambassador nous a fortement recommandé d'essayer le Vaudeville. Il a dit que c'était son restaurant de fruits de mer préféré, mais nous a également informés qu'ils servaient aussi de la viande de poulet. C'est une brasserie très traditionnelle avec des tables très proches les unes des autres. Nous avons été rapidement installés juste avant 19h. Nous avons bénéficié d'un excellent service de la part de notre serveur C. Masanneh, qui n'a littéralement jamais arrêté de bouger. J'ai dégusté d'excellentes crevettes avec des légumes et de l'avocat en entrée. Ma femme a apprécié son cocktail. Pour nos plats principaux, il a pris le poulet rôti avec purée de pommes de terre, qui était le plat du jour, et c'était juteux et savoureux. J'ai choisi le bar au beurre et haricots verts. C'était l'un des meilleurs poissons que j'ai jamais goûté. Parfaitement préparé et extrêmement frais! Ensuite, nous avons tous deux pris leur soufflé non traditionnel et malgré le fait qu'il soit servi dans un bol avec une petite boule de glace à la vanille au lieu d'un ramequin avec sauce au chocolat, j'ai vraiment apprécié. Les prix étaient très raisonnables pour le service et la qualité que nous avons reçus. 93 euros avec un pourboire supplémentaire. Je reviendrai certainement ici plusieurs fois lors de mon prochain séjour à Paris. Profitez-en; nous l'avons fait!"