"Le bib gourmand de cette maison pourrait fort bien être remplacé par un macaron Michelin, la fameuse première étoile en tout cas était dans nos assiettes.Un accueil et un service en salle vraiment délicieux (ça commence), sympathique et chaleureux. Un jolie carte des vins, très variée sans être trop lourde, avec de très belles références dans chaque région et à des prix fort doux.Les plats sont, en plus d'être superbement beau, très élaborés, avec un gros travail et une belle créativité. A partir de produits de très grande qualité , les gouts, les textures et les saveurs sont vraiment un enchantement pour le palais.En prime le jeune et talentueux, chef Florent est venu discuter avec nous, il nous a ainsi confirmé le sentiment qu'on avait eu, que seul un très grand passionné peut produire une telle cuisine et sa gentillesse et sa modestie ont terminés de nous conquérir.Vraiment une des plus belles tables du Périgord et d'Aquitaine."Vaut le détour" comme dit l'expression consacrée."
