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Restaurants qui offrent Café, Décaféiné, Ristretto

Café, Décaféiné, Ristretto
La Brasserie Des Confluences

La Brasserie Des Confluences

➤ 86 Quai Perrache, 69002 France, Lyon

Soupe • Viande • Poisson • Chocolat


"Deux d'entre nous sommes allés dîner un soir de milieu de semaine. Nous avons opté pour le menu gastronomique de quatre plats à 55 €, qui était entièrement à base de poisson et incluait trois verres de vin de 120ml (un apéritif pétillant et deux verres avec les plats). L'entrée était un délicieux tartare de thon skipjack avec un gazpacho, suivi d'un maquereau mariné aux agrumes sur un lit d'asperges au pesto. Le "Mulet noir" était servi sur un lit de pois, avec une sauce au curcuma. Il était accompagné de fruits de mer et était très bien préparé et délicieux. Le dessert était des fraises, un sorbet de fraises des bois et une tuile. Le service aurait été meilleur si nous n'avions pas dû encourager le serveur à expliquer quel poisson était utilisé dans chaque plat. Une fois que nous avons demandé, une explication complète nous a été donnée, mais elle n'a jamais été offerte spontanément. Mis à part cela, ce fut une soirée très agréable, le repas était d'un très bon rapport qualité-prix et les boissons étaient incluses. Si vous séjournez près du Musée des Confluences à Lyon, je vous recommande de manger ici."

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