Cabillaud Rôti, Eau De Tomate, Spaghetti De Pommes De Terre, Câpres Et Poudre D'olive Noire
Dilia

Dilia

1 r. d'Eupatoria, 75020 Paris, France

Pâtes • Italien • Européen • Méditerranéen


"Je suis allé dans ce petit restaurant de quartier intime avec mon partenaire pour son anniversaire. C'était un long week-end à Paris dans les environs du Père Lachaise. Honnêtement, c'était fabuleux. La nourriture était excellente, le menu était relativement bon marché (pour ce que vous avez obtenu certainement un bon rapport qualité-prix, même si vous payez pour une nourriture de qualité supérieure !). Nous avons également fait l'accord des vins, donc nous avons vraiment éclaté. Je dois être honnête et dire que je ne savais pas que c'était italien, la plupart des plats me semblaient plutôt français. Cependant, vous ne pouvez pas vous tromper si vous mangez de la nourriture de deux des plus grandes (sinon des deux plus grandes) nations gastronomiques. Ce n'est pas l'endroit le plus facile à trouver et il faut réserver longtemps à l'avance. Le service est vraiment super, la carte des vins est assez large pour être variée, mais pas intimidante biblique. Vous obtiendrez un peu plus d'options hors-piste (cerveau, ris de veau, etc.), mais si cela ne vous dérange pas, vous tirerez le meilleur parti de ce restaurant. Mon partenaire et moi sommes "bien préparés" pour ce genre de chose, donc c'était génial. Je pense que pour le menu dégustation de 7 plats, associé aux vins assortis et à tous les accompagnements, c'était 300 euros. C'est donc un endroit assez cher où aller. Cependant, cela ne me surprendrait pas si cet endroit était un défi pour une étoile Michelin à un moment donné, car la présentation, la bonne nourriture et la bonne ambiance ont toutes les caractéristiques d'une étoile. Cela faisait un moment que nous n'y étions pas allés, mais c'est encore frais dans les mémoires. Vous ne serez pas déçu et la popularité en dit long. Consultez le blog The Paris Kitchen pour d'autres endroits similaires. C'est un bon point de départ pour vos propres recherches."