"Je souligne, tout d'abord, la qualité de la décoration (qui a été sélectionnée par un ami du patron, m'a t-on dit) bravo ! c'est choisi avec goût et une réelle atmosphère chaleureuse se dégage dès l'entrée : tableaux, statues, ornements de meubles, sol et rideaux rouge profond...Petit bémol, les alcools et vins "exposés" au bar mériteraient un petit coup de "rafraichissement"Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant indien durant ces dernières années (client dans le quartier) : la même équipe est là pour vous accueillir ; j'ai eu le sentiment que cela ronronne un peu parmi les serveurs : mes couverts sont arrivés bien après mon entrée chaude ; heureusement le patron a l’œil pour rattraper le coup.Par contre, la cuisine est performante : rapide et les plats arrivent sans trop attendre.Je prends généralement le 2eme menu (20 € environ) car le 1er à 17 € ne propose pas les entrées que je préfère.Ils sont rodés en cuisine pour proposer une cuisine adaptée aux gouts européens sur les classiques : * très bon cheese naan et poulet tandoori, en entrée, accompagnés de leur 3 petites sauces qui sont au niveau : les portions sont copieuses, la cuisson est assez réussie (pas transcendante non plus), le gout est bien au rendez-vous* très bon gateau de semoule en dessert (vous savez celui à la carotte, amande et qui est saupoudré de coco rapée : très bon moelleux et pas trop sucré.Ce qui me fait mettre 3 au lieu de 4 en cuisine, c'est le curry de poulet en plat du menu. Oui, le riz est servi copieusement et bien cuit ; mais il est "normal" ; peu d’arômes s'en dégageQuand au poulet, qui ce midi semble être basée sur une sauce carotte et coriandre (plus aromatisé, qu'épicé) il est correct, mais ne vaut pas le détour : bonne consistance de sauce, plutôt généreusement servi, mais loin de ce que l'on peut attendre d'une cuisine indienne raffinée.Les plats à la carte étaient, dans mon souvenir, bien mieux réussis.Si vous échangez un peu avec le patron, il n'est pas impossible qu'il vous offre quelque chose en fin de repas : s'il ne semble pas très a l'aise, il cherche néanmoins à faire plaisir aux convives (c'était le cas avec les 2 tables autour de moi ; et ce qui n'est pas le cas des serveurs qui font juste leur job)Dans le quartier, il est difficile de trouver un bon rapport qualité/prix pour de la cuisine indienne ; Messieurs, un petit effort culinaire et la note 4 n'est pas loin!Je suis un grand amateur de cuisine indienne qui attend davantage pour son prochain passage...Paul2Rueil, Expert in Asian & French food"
Naan Au Beurre
