"Quelle immense déception...J'étais allée dans ce restaurant fin avril 2015 alors que je séjournais à l'hôtel du Roy René en déplacement professionnel. Ce restaurant m'avais estomaqué, dans le bon sens du terme, je l'avais trouvé délicieux et m'étais promis d'y retourner un jour. De passage dans la région d'Aix-En-Provence durant mes vacances avec mon mari, j'ai absolument voulu lui faire découvrir Jardin Mazarin, en ayant gardé un souvenir enchanteur (et bien que l'on m'ait chaudement recommandé de tester les restaurants Côté Cour ou Pointe Noire). La décoration est cosy et l’accueil chaleureux.Pour commencer, nous souhaitions opter pour le menu à 34 euros (entrée + plat) mais nous avons demandé à pouvoir modifier le choix des plats (nous préférions d'autres plats à la carte de la même valeur). Il nous a été annoncé un supplément de 5 euros pour prendre les raviolis et 8 euros pour prendre le bœuf comme plat dans le menu (supplément non écrit dans le menu et un peu arbitraire car la personne que nous pensons être le patron a eu l'air de chercher dans sa tête avant de nous annoncer ce tarif). Bref, peu importe le supplément puisque nous nous attendions à quelque chose d'extra. J'ai pris le foie gras en entrée, il était bon mais l'accompagnement (brioche) est un peu simpliste. Mon mari a opté pour la "Véritable Burrata Pugliese, Tomates Coeur de Boeuf, & Ricotta Pistou". C'est là qu'arrive la catastrophe. 3 feuilles de salade basiques, quelques morceaux de tomates basiques, pas de ricotta, et une burrata qui n'en est pas une. Il ne faut pas être un expert de l'Italie pour savoir qu'une burrata est une mozarella avec un coeur crémeux et coulant. Pousser le vice à nommer le plat "Véritable Burrata Pugliese" qui nous fait voyager et recevoir dans son assiette un morceau qui n'est autre qu'une simple boule de mozzarella de mauvaise qualité (équivalent Galbani de supermarché), cela n'est pas digne d'un restaurateur qui respecte ses clients. J'ai pu lire dans les autres commentaires de clients que je n'étais pas la seule à l'avoir constaté.A 10 euros, on trouve de merveilleuses Burrata dans de vrais restaurants Italiens, même à Paris, ou encore en Italie.Nous l'avons fait remarqué au patron qui nous a dit qu'il s'agissait bien de Burrata qu'il recevait toutes les semaines de Naples. Bref, un manque d'honnêteté total, il ne faut pas oublier que les clients dînent dans beaucoup d'autres restaurants et voyagent, il ne faut donc pas les prendre pour des imbéciles.Le patron a néanmoins proposé de changer la "Burrata" par un foie gras. En ce qui concerne le plat, les raviolis de mon mari était bonnes.Mon plat "Filet de Boeuf en croûte d'oignons rouges et son jus glacé" => une viande savoureuse mais je n'ai trouvé ni le "jus glacé" ni "la croûté d'oignons rouges", des oignons cuits sont simplement posés sur le boeuf, la présentation du plat est basique. Résultat : addition de 103 euros pour 2 entrées, 2 plats, 1 bouteille d'eau et 2 verres de vin rouge. Un prix totalement hors de propos par rapport à la qualité. Malgré "l'incident de la fausse Burrata", les suppléments de 5 et 8 euros ont tout de même été comptés, il aurait été de bon ton d'avoir un geste. Une bouteille d'eau à un prix prétentieux de 6 euros. Bref, un sentiment amer de s'être fait avoir et d'avoir payé bien cher par rapport à la nourriture dans l'assiette, il faut de toute urgence revoir soit les prix, soit la qualité de ce qui est servi !"